Prix du bétail au Maroc : pourquoi les importations ralentissent

Le marché marocain du bétail, particulièrement celui des ovins, subit un ralentissement des importations. La hausse des prix dans les élevages européens rend l'approvisionnement coûteux pour les professionnels locaux.

D'après la Fédération marocaine des acteurs du secteur de l’élevage, le coût d'achat élevé est aggravé par la taxe sur la valeur ajoutée (TVA). Cette charge fiscale ajoute environ 10 dirhams au prix du kilogramme de bétail, limitant la capacité des importateurs à s'approvisionner, même auprès de fournisseurs proches comme l'Espagne.

Pour contrer cette tendance, les opérateurs prévoient de solliciter le prochain gouvernement afin d'obtenir la suppression de la TVA sur ces importations. L'objectif est d'augmenter l'offre nationale et de faire baisser le prix de la viande ovine.

De son côté, la Roumanie tente de revenir sur le marché marocain. Le pays avait suspendu ses exportations suite à une épidémie de maladie hémorragique épizootique chez les petits ruminants. L'Autorité nationale sanitaire vétérinaire et de sécurité alimentaire roumaine a récemment soumis un plan d'action à la Commission européenne pour lever ces restrictions.

Des discussions bilatérales avec le Maroc, l'Arabie saoudite, la Jordanie, le Koweït et la Libye ont déjà permis de mettre à jour les certificats sanitaires vétérinaires. La reprise effective des flux dépendra désormais de la validation du plan d'action et du respect des protocoles de vaccination et de surveillance.