Les boissons énergisantes : A boire ou à ne pas boire ?

Les boissons énergisantes sont une invention récente de l'humanité, même si leurs ingrédients sont utilisés depuis longtemps pour stimuler le système nerveux. Elles sont devenues le salut des étudiants pendant les examens et des employés de bureau qui doivent respecter les délais. Pourtant, ces produits sont-ils aussi bons qu'ils le semblent ?

Les fabricants de boissons énergisantes affirment que leurs produits ne procurent que des bienfaits, et continuent à produire de nouveaux types de boissons.

Mais si tout est si bon, alors pourquoi les législateurs en Russie et dans certains autres pays proposent-ils des lois qui restreignent la diffusion de cette "boisson miracle" ?

Un cadeau de Hong Kong

Les boissons énergisantes ont été offertes au monde par l'Asie. Au début des années 1980, un citoyen autrichien, Dietrich Matesic, a inventé et essayé à Hong Kong une boisson qu'il a ensuite décidé de reproduire à l'échelle industrielle. Aujourd'hui, Red Bull détient environ 70 % du marché des boissons énergisantes.

Les boissons énergisantes sont excellentes pour améliorer l'humeur et stimuler l'activité mentale. Chacun peut trouver une boisson adaptée à ses besoins. Les boissons énergisantes sont classiquement divisées en groupes : certaines contiennent plus de caféine, tandis que d'autres contiennent des vitamines et des glucides. Les boissons "caféines" conviennent mieux aux bourreaux de travail et aux étudiants qui doivent travailler et étudier le soir. Les boissons "vitamines-glucides" conviennent mieux aux personnes actives qui préfèrent passer leur temps libre dans une salle de sport.

Les boissons énergisantes contiennent des vitamines complexes et du glucose. Tout le monde connaît les bienfaits des vitamines. Le glucose passe rapidement dans le sang, participe aux processus d'oxydation et fournit de l'énergie aux muscles, au cerveau et aux autres organes vitaux. L'effet d'une tasse de café dure de 1 à 2 heures, tandis que l'effet d'une boisson énergisante dure 3 à 4 heures. En outre, presque toutes les boissons énergisantes sont gazeuses, ce qui raccourcit la période avant qu'elles ne fassent effet - c'est leur troisième différence avec le café.

Ces boissons doivent être consommées dans le strict respect du dosage. La dose maximale est de 2 canettes d'une boisson par jour. Un surdosage peut entraîner une hypertension artérielle ou un taux de sucre élevé dans le sang. Il existe d'autres effets secondaires possibles : tachycardie, agitation psychomotrice, augmentation de l'anxiété et dépression.

Les personnes qui souffrent de maladies cardiaques ou d'hypo - et d'hypertension ne doivent pas consommer de boissons énergisantes. C'est la raison pour laquelle elles sont officiellement interdites en France, au Danemark et en Norvège, où ces produits ne sont vendus qu'en pharmacie, car ils sont considérés comme des médicaments. En outre, les vitamines contenues dans les boissons énergisantes ne peuvent pas remplacer un complexe multivitaminé.

L'affirmation selon laquelle les boissons énergisantes fournissent de l'énergie au corps n'est pas fondée. Le contenu d'une boisson magique ne peut qu'ouvrir le chemin vers les réserves internes du corps, c'est-à-dire remplir la fonction d'une clé, ou plutôt d'un passe-partout. Nous utilisons nos propres ressources énergétiques, ou plus simplement, nous empruntons l'énergie du corps. Or, tôt ou tard, nous devrons rembourser cette dette avec des intérêts sous forme de fatigue, d'insomnie, d'irritabilité et de dépression.

Comme tout stimulant, la caféine contenue dans les boissons énergisantes entraîne une dépression nerveuse. Son effet dure en moyenne 3 à 5 heures, après quoi le corps a besoin de repos. En outre, la caféine crée une dépendance.

Les boissons énergisantes contenant une combinaison de glucose et de caféine sont très nocives pour un organisme jeune.

De nombreuses boissons énergisantes contiennent de grandes quantités de vitamine B qui provoquent des palpitations cardiaques et des tremblements dans les membres. Les amateurs de fitness doivent également se souvenir du fort effet diurétique de la caféine. Cela signifie que les boissons énergisantes ne doivent pas être consommées après les séances d'entraînement, car pendant l'activité physique, le corps perd beaucoup de liquide.

Les boissons énergisantes contiennent de la taurine et du glucuronolactone. Toutefois, le niveau de taurine qu'elles contiennent est plusieurs fois supérieur à la teneur autorisée dans les produits alimentaires courants, et la quantité de glucuronolactone présente dans deux canettes de boisson énergisante dépasse de près de 500 fois la norme quotidienne. Même les scientifiques ne savent toujours pas exactement comment ces ingrédients affectent le corps et comment ils interagissent avec la caféine. Par conséquent, les experts affirment que l'innocuité de l'utilisation de doses aussi élevées de taurine et de glucuronolactone n'a pas encore été déterminée et qu'elle nécessite des recherches supplémentaires.

Il est évident que les boissons énergisantes présentent plus d'inconvénients que d'avantages. Néanmoins, les fabricants de boissons affirment que si les règles de sécurité d'utilisation de leurs produits sont respectées, alors il n'y aura aucun dommage pour la santé. Quelles sont ces règles ?

Premièrement, on ne peut pas dépasser la dose quotidienne recommandée de caféine, c'est-à-dire deux canettes de boisson énergisante par jour.
Deuxièmement, il n'est pas recommandé de boire des boissons énergisantes après l'entraînement.

Troisièmement, les boissons énergisantes sont déconseillées aux femmes enceintes, aux enfants, aux adolescents, aux personnes âgées, aux personnes souffrant d'hypertension, de maladies cardiovasculaires, de glaucome, de troubles du sommeil, d'irritabilité et de sensibilité à la caféine.
Quatrièmement, les boissons énergisantes ne doivent en aucun cas être mélangées à de l'alcool, ce que les habitués des clubs font régulièrement. La caféine augmente la pression sanguine et l'alcool renforce encore l'effet hypertenseur. Il en résulte une dangereuse perspective de crise hypertensive.

Par ailleurs, il faut 3 à 5 heures au corps pour se débarrasser de la caféine, et encore, seulement la moitié.

C'est pourquoi, pendant cette période, il est déconseillé de mélanger les boissons énergisantes et les autres boissons contenant de la caféine (thé, café). Sinon, la dose autorisée peut être dépassée.

De nombreux médecins estiment que les boissons énergisantes ne sont rien de plus que des substituts de café vitaminé, seulement plus dangereux pour la santé. Les jus de fruits et le glucose contenus dans de nombreux autres produits ont un effet similaire.

La plupart des Russes n'ont pas encore pris goût aux boissons énergisantes. Malgré leur grande popularité dans le monde occidental, elles ne sont pas si répandues en Russie.

Les Russes ont leur propre boisson énergétique - la vodka.