Après avoir étudié les effets de la consommation d'alcool, les scientifiques sont arrivés à une nouvelle théorie.
Les gens ne nient plus que la consommation excessive d'alcool a un effet dévastateur sur notre santé. Dans le même temps, il reste beaucoup à apprendre sur la façon de consommer l'alcool à bon escient. Des scientifiques néerlandais étaient déterminés à faire la lumière sur cette question.
Il s'est avéré que pour vivre plus longtemps et plus heureux, il faut suivre l'exemple des Français, qui consomment deux verres de vin par jour. Le week-end, on peut toutefois dépasser légèrement la dose habituelle. Dans le même temps, il serait imprudent de suivre l'exemple des Britanniques. Ils préfèrent s'abstenir de boire pendant toute la semaine et se déchaîner pendant le week-end. Une telle habitude réduit en effet l'espérance de vie.
Les scientifiques sont parvenus à cette conclusion après avoir pris régulièrement la pression de personnes qui suivaient à la fois le régime français et le régime britannique. Ceux qui suivaient le régime français avaient une pression relativement basse, tandis que le second groupe présentait une pression sanguine très instable. Pour obtenir des résultats plus précis, de vrais Français et Britanniques ont participé à l'expérience.
Selon les experts du centre de recherche sur l'alcool de Copenhague, nous devrions consommer de l'alcool tous les soirs, car il s'agit d'un excellent moyen de réduire le stress. Dans le même temps, les femmes devraient boire deux fois moins que les hommes. Évidemment, la boisson à consommer est le vin. Quant à la bière, elle n'est pas aussi bénéfique pour notre organisme que le vin, estiment les Néerlandais, mais tout le monde n'est pas d'accord avec eux.
D'ailleurs, il n'y a pas si longtemps, des scientifiques américains ont trouvé une explication scientifique au fait que la plupart des femmes n'aiment pas la bière et les autres boissons alcoolisées. Apparemment, les récepteurs des femmes chargés de distinguer l'amertume sont plus sensibles. C'est pourquoi le goût de l'alcool leur semble désagréable. En même temps, toute règle a une exception. Il y a des femmes qui préfèrent la bière aux liqueurs sucrées.